Food
※表示金額はすべて税込です。
※お通しおひとり様350円頂戴しております。
タコス
言わずと知れたメキシコ発祥のグローバルフード。モチモチ食感が人気の自家製トルティーヤをお楽しみください。「トルティーヤ」はメキシコの伝統的な薄焼きパン。モチモチ感を出すため原料の「マサ」(トウモロコシの粉)を独自の配合で調合し、自家製にこだわっています。ご注文を頂いてから焼くのでいつも焼きたてトルティーヤをお楽しみいただけます。
タコス4個分を楽しめるセット。具材を2種類選んでいただけます。(トルティーヤ4枚・具2種類・トマト・アボカド・レタス・パクチー・フリホレス・ライム・サルサ2種類・サワークリーム)。
石川県の地元食材である「能登豚」をオリジナル秘伝のタレに漬け込み焼き上げたマルガの一番人気タコス!
栄養満点メキシコ食材の食用サボテンとアルパストールのコンビ。常連さんとスタッフに人気。
香味野菜と一緒にほちゃほちゃになるまで長時間煮込んだ牛タンです。根強いファン多し。
緑色の唐辛子「ハラペニョ」とチキンのスパイシーな組み合わせ。常連さんとスタッフに人気。
世界に通じる日本の味を独自仕込みの柔らかチキンに絡めました。子供たちや海外からのお客様に人気。
「チョリソ」はメキシコで人気の香辛料入りピリ辛ソーセージです。ビールに合う!!
燻製唐辛子「チポトレ」のサルサとマヨネーズをエビに絡めました。女子人気高め。
タコライスの上に乗っている具材が「タコミート」。タコスに乗せても美味しい!黒毛和牛使用です。
森のバター「アボカド」とトマトは相性抜群。ベジタリアンもOKのタコス。
ケサディーヤ
フラワートルティーヤに具材とチーズ、玉ねぎを挟んでカリッと焼き上げたピザに似たお料理。
トルティーヤ料理
「トルティーヤ」はタコス生地の薄焼きパンのこと。このトルティーヤを使ったタコス以外のお料理もお楽しみください。
チーズをかけて焼き上げたトトポス(トルティーヤチップス)に4種類のディップを絡めて楽しんで!
濃厚でクリーミーな味わいのワカモレ(アボカドディップ)をトトポス(トルティーヤチップス)に載せてどうぞ。おつまみ・スナック感覚の一皿。
チキンをトルティーヤで巻いてトマトベースのサルサをかけたお料理。
チキンをトルティーヤで巻いてトマティーヨ(ホオズキの仲間)のサルサをかけたお料理。
チキンをトルティーヤで巻いてチョコレート風味のカカオソースをかけたお料理。
サラダ
オリジナルレシピのドレッシングをベースとしたサラダたち。メキシコはお野菜もたっぷり食べる食文化。
エビとアボカドは相性抜群。エビのプリプリした食感とアボカドのマイルドな食感が絶妙のバランスです。
メキシコのポピュラー食材「ウチワサボテン」のサラダ。食感はめかぶや山菜に似ています。
肉料理
バラエティに富んだお肉料理をたくさんご用意しています。オリジナルの漬けダレに漬け込んだ味わい深いお肉料理をご堪能ください。
オリジナル特製ダレに漬け込んだ能登豚肩ロースを使った人気メニュー。食べたい量に合わせて100g/200g/500gからお選びください。
健康鶏・能登豚・牛ハラミの3つすべてが楽しめる贅沢なステーキプレート。
健康鶏と能登豚のボリュームたっぷりステーキ。
オリジナルタレに漬け込んだ牛ハラミのジューシーステーキ。
チョコレート・スパイス・野菜で作るマヤ伝統のソースをかけたチキンステーキ。
甘辛いオリジナルソースを絡めた手羽中のお料理。ビールによくあいます。
旨味が凝縮されたチョリソーはお酒のおつまみにも最適です。
シーフード
マルガリータのオリジナルシーフードメニューもお楽しみください。
プリプリ食感のエビを焼き野菜と一緒に燻製唐辛子マヨネーズで合えました。
エビのガーリックオイル煮。バゲットを浸して具材の旨味が溶け合ったオイルそのものを味わう料理。
タコのガーリックオイル煮。バゲットを浸して具材の旨味が溶け合ったオイルそのものを味わう料理。
ポップコーンのように食べ出したら止まらない小エビのフリッター。
おつまみ・タパス
マルガリータはおつまみにもこだわります。
ご飯もの
ご飯はすべてオリジナルトマトスープで炊きあげたメキシカンライスです。
国産牛100% のひき肉とレッドキドニー豆をトマトと一緒に煮込みました。
沖縄で生まれたメキシコと日本のハイブリットご飯料理。
メキシコ版太巻き。ご飯、ポーク、アボカド、レッドキドニービーンズなどをフラワートルティーヤで巻いて焼き上げます。
デザート
オリジナルデザートは女性だけでなく殿方にも人気です。
デザート盛り合わせとチョコ文字メッセージのプレート。お誕生日やお祝いにどうぞ。
自家製のメキシコ版プリン。ハードタイプのプリンで濃厚な味わい。
自家製の濃厚なチョコレートケーキ。チョコアイスも乗って満足度100%!
ライム入りメキシコの国民的調味料「タヒン」をアイスにほんのりのせて。
ベジタリアン(肉・魚なし)
マルガリータでは、ベジタリアンメニューもご用意しています。
以下メニューは肉と魚を含まない料理です。卵・乳製品を使用しているメニューは含まれています。
- 豆とサボテンのタコス ¥450
- アボカドとトマトのタコス ¥450
- トマトケサディーヤ ¥900
- ゴルゴンゾーラケサディーヤ ¥1,000
- ベジタリアン エンチラーダス ロハ ¥1,000
- ベジタリアン エンチラーダス ベルデ ¥1,000
- ベジタリアン エンチラーダス モーレ ¥1,200
- ワカモレとトトポス ¥900
- ベジタリアンナチョス ¥1,450
- スーパーベジタリアンナチョス ¥2,000
- ヴィーガンサラダ ¥1,100
- サボテンのサラダ ¥1,100
- アボカドとトマトのスライス ¥550
- 食用サボテン和風味 ¥550
- 自家製ピクルス ¥550
- パリパリ焼きチーズ ¥550
- フライドポテト ¥550
- アボカドのフリッター ¥700
- パルミジャーノご飯 ¥550
- ベジタリアンブリトー ¥1,100
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トルティーヤ
1枚¥100
4枚セット¥350
ヴィーガン
- 豆とサボテンのタコス ¥450
- アボカドとトマトのタコス ¥450
- ワカモレとトトポス ¥900
- ヴィーガンサラダ ¥1,100
- アボカドとトマトのスライス ¥550
- 食用サボテン和風味 ¥550
- 自家製ピクルス ¥550
- フライドポテト ¥550
- アボカドのフリッター ¥700
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トルティーヤ
1枚¥100
4枚セット¥350